|
|
Kip-shoarma Met Knoflooksaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
VOOR DE SHOAEMA:
1 zakje/ potje shoarma kruiden
1 Bakje champignons
2 uien
1 rode paprika
2 tomaten
2 pitabroodjes
1 dubbele kipfilet (ca 260 gr)
1 koffielepel olijfolie
VOOR DE SAUS:
knooflookpoeder(naar smaak)
perterselie (naar smaak)
1 cupje koffie melk
2 el halvanaise
1 koffielepel olijfolie
water naar smaak
Voorbereiding:
Snijd de kip in kleine reepjes en snijd de champignons, de uien en de paprika in de grote naar wens. Meng het vlees uien en de champignons met de kruiden. laat dit even goed intrekken. Ondertussen kan de knoflooksausgemaakt worden maak deze naar eigensmaak tot een smeuig sausje..
Bereidingswijze:
Bak het vleesmengsel en voeg pas later de paprika toe zodat deze lekker knapperig blijft. Ondertussen kan je de broodjes bakken.
|
|
|